CIP清洗是Cleaning in place的簡稱，亦稱裝置式洗滌。將進行洗滌的設計裝置(設備)納入生產設備整體，省力、經濟、高效。能隨進自動的運轉對加工機械、管道、容器進行洗滌。CIP裝置最早應用于乳民制品加工行業，目前已廣泛應用各種飲料行業。
食品加工機械的管道設備、容器等設備與CIP裝置相連，從噴射頭噴射出水及洗滌液或殺菌液，從而進行自動洗滌。洗滌過程依靠指令程序可以自動化進行。
CIP清洗工藝推薦：
CIP清洗步驟 | 溫度 | 濃度 | 時間 | 備注 |
第 ?步 | 水洗 | 常溫 | --- | 5-10min |
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第 ?步 | 堿性清洗劑 （推薦使用魄力倍PLB8204魄潔堿性清洗劑） | 75-85℃ | 1.5-2.0% | 20min |
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第 ?步 | 水洗 | 常溫 | --- | 10min | 水洗至中性 |
第 ?步 | 酸性清洗劑 （推薦使用魄力倍PLB8205：魄潔酸性清洗劑） | 70-75℃ | 1.0-1.5% | 15min |
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第 ?步 | 水洗 | 常溫 | --- | 10min | 水洗至中性 |
以上整個程序大約進行60min，完全自動化使用藥劑消耗亦少，并可根據需要選擇調整時間和用藥，CIP洗滌其殺菌效果比依靠人工方式可靠。
注意事項：
1.操作時請戴橡膠手套和防護眼鏡。
2.如不慎誤服，請立即漱口，并飲用大量牛奶或清水。
3.如眼睛或皮膚接觸，請及時用大量清水沖洗干凈，嚴重者請及時就醫。
4.請置于兒童接觸不到的地方。
